イタリアンの代表的な料理-イタリアンが大好きです|おいしいイタリアンがあるお店に行ってきました。

イタリアンの代表的な料理

イタリアンで代表的なものの一つに、パスタがあります。でも、リゾットなどお米を使った料理もあるみたいです。パスタの中には、グラタンやラザニアも含まれるようです。「スパゲッティ」は、イタリア語で、ひもを意味する言葉が語源になっています。個人的には、家ではミートソースのスパゲティ、コンビニや外食のときはナポリタンをよく食べます。ナポリタンは具材が多く、なんとなく作るのが大変そうなので、外食が多いです。麺が短いものは、ペンネ、マカロニ、ニョッキなどです。

それぞれ形が違うみたいです。


イタリアンの中ではピザも有名だと思います。イタリアでは、ピザは軽食としてみなされているようですね。ピザは食事のイメージだったので、これは意外でした。イタリアは、日本のピザとは厚さが違うのでしょうか。さて、代表的なピザは、マルゲリータ、マリナーラ、クアトロ・フォルマッジなどです。日本では、このような分類はあまりなじみがないと思います。

宅配ピザでも、それぞれに独自の名前がついていますし。


その他、上に書いたリゾットやパン、チーズ、サラミなどの肉類、ミネストローネなどのスープ、ワインやコーヒーもイタリアンに入るようです。デザートは、ジェラートやティラミスなどがありますが、私は、パンナコッタが好きです。イタリアンのお店で初めて食べたとき、やわらかくて、口の中でとろけました。甘くてとてもおいしかったです。イタリアンは、一品でもコースでも楽しめる料理だと思います。